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  • お惣菜cafe 菜の花(なのか)

  • 西宮市山口町名来2-5-29
  • 078-907-2380

山口町の裏路地にある自然派お惣菜の人気店

山口町の国道176号線沿いから一歩入ったところにある
お惣菜カフェ&ギャラリーの菜の花。もうクチコミやヘレンの誌面でご存知の方も多いはず。

手作り創作お惣菜を週替わりで楽しめる人気店だ。自家農園で無農薬で育てた野菜を中心に、お米も無農薬で育てた岡山県の源流米を使い、そのときの食材で一番美味しい料理を毎週献立を変えながら提供してくれる。

また木の温もり溢れる店内にも、ほっこり癒され美味しい拘りご飯を食べながら女子のトークにもより華が咲く、女性にとにかく人気のお店だ

ショップデータ

槍原の源流米のひとめぼれを使用

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拘りは献立だけではなく、食材も徹底されています。

お米はオーナーの叔父が作る岡山の槍原という大自然で育った無農薬源流米を使用し、ランチでは「玄米」か「白米」を選ぶ事が出来ます。

美味しい理由は、苗購入時の消毒のみでその後の栽培期間中は農薬・化学肥料を一切使わず育てている。また窒素・リン酸・カリなどを稲が吸収したあと土中に残さない砂地の肥沃な土質で昼夜の温度差が槍原は標高450メートルにあり、昼夜の温度差が大きくでんぷん質を消耗してくれます。さらに夏でも水温15℃の硬質な清流で飲んだらおいしく、水管理で夜に水を入れて朝は水を止める徹底した水管理。上流にある田んぼは周りにも民家がなく山の一番上にあるので他の田んぼの農薬なども一切流れてきていない状態で育てる事が出来ているので正に正真正銘の無農薬だ。毎年10月頃になると一番に新米が入荷するので秋には採れたてホヤホヤを楽しめます。

生野高原の自家農園の拘り抜いた野菜

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そして野菜は自家農園で採れた新 鮮野菜を中心に提供。こちらも無農薬で手間暇かけてオーナー自ら育てたものばかり。

畑は、神戸市北区道場町に生野高原と呼ばれる大自然に囲まれた所で、神戸の軽井沢と呼ばれるほどの避暑地で四季折々のお野菜が豊富に採れるところ。いわいる地産地消の地元野菜、それもオーナーさんが自ら育てた野菜をランチタイムだけで存分に味わえると思うと贅沢そのもの。連 日、主婦で賑わうもの納得ですね。

 

ご予約でディナーや女子会なども可能

ランチタイムのみの営業ですが、予約をすればディナーも可能です。また、メニュー表にはない女子会コースもあり通常メニューより品数も多く様々な手料理を贅沢に楽しめます。お友達をお誘いの上来店の際は駐車場に限りがあるのでなるべく乗り合わせで来るのが◎
※状況によりお受け頂けない場合あり。

店舗情報

  • 住所

    西宮市山口町名来2-5-29

  • 電話

    078-907-2380

  • 営業時間

    11:00~15:00頃
    ※夜営業(17時30分〜)はご予約下さい。

  • 定休日

    日曜、祝日

  • 駐車場