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2015-03-01

アンスリール 毎月変わる 丸田のビストログルメ¥1,380(税別)  3月のご案内  「和漢洋の宴~御膳スタイル~」

アンスリール_3月号最終原稿3月は女性にとって、とっても嬉しいお雛様の月。

春らしく、女の子らしく、美しく、可愛いお膳をおつくりしました。

きっと皆様に喜んでいただけるはず!

 

オーナーシェフ丸田の出身地 佐賀 有田の呉豆腐は、お餅のようにやわらかく、プリンのような光沢ととろける食感が一度食べたら病みつきになってしまうほどです。

 

オーナーの故郷の友人に仲介してもらい、九州佐賀の老舗の呉豆腐を取り寄せております。この呉豆腐を丸田の手作り味噌でお召し上がりいただきます。

 

呉豆腐は健康食品です。

関東地方で今、大変なブームなようですよ。

 

 

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